Séjourner au Clos d'Alari
La bastide
La bastide côté sud
Des clients heureux
Les vignes
La terrasse
Table de fêtes
Sans titre
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Séjour au domaine
Nos Chambres sont ouvertes à nos hôtes du 1er Avril au 31 Octobre
Située à Saint-Antonin-du-Var dans une nature préservée au cœur de son Domaine viticole, la Bastide du Clos d'Alari garde sa vocation de maison de famille et vous propose ses chambres d'hôtes et sa table d'hôtes, dans la quiétude d'un écrin de verdure entre vignes, forêt et restanques d'oliviers.
5 chambres d'hôtes spacieuses et lumineuses au charme unique. A l'extérieur deux immenses terrasses vous attendent, sieste sous les mûriers, promenades, dégustation et pique-nique dans le vignoble du Domaine, pétanque, baignades au bassin naturel (18mx8m), randonnées au Verdon, visites culturelles etc. A votre convenance !
Des couchers et levés de soleil uniques sur les vignes, des histoires de vin et de vies, des instants magiques rythmés par la convivialité et la bonne humeur.
Quels sont nos plus qui font la différence ?
L'accueil : un domaine familial à taille humaine. Pas d'intermédiaire, Nathalie vous reçoit personnellement. Elle gère les chambres d'hôtes et la production viticole. Elle est extrêmement attachée au domaine et cela se ressent. En général, nous partageons les repas en table d'hôtes. L'occasion d'échanger avec vous. Nous sommes à votre disposition pour vous renseigner sur les nombreuses activités disponibles autour du domaine, sur le métier de vigneron.
Les enfants, les chiens sont les bienvenus !
Le cadre : un environnement somptueux au milieu des vignes avec une topographie hors norme qui caractérise le lieu. Pas de vis-à-vis, pas de route à proximité, pas de bruit. Le luxe est dans les détails pour la décoration des chambres, des espaces communs, dans le soin apporté au cadre extérieur autour de la bastide.
La vigne : ceux qui aiment le vin profiteront d'une immersion dans l'activité principale du domaine. Non seulement c'est l'opportunité de goûter les vins, mais aussi de voir les vignes et le chai et de comprendre les paramètres qui influent sur la production. Les autres bénéficient du paysage et de la tranquillité du lieu.
La cuisine : Nathalie s'investit autant dans la préparation du repas servi en table d'hôtes qu'à s'occuper des vignes. L'opportunité de découvrir une cuisine à dominante locale et méditerranéenne, servie les beaux jours à l'ombre d'un mûrier et d'un tilleul.
A boire et à manger
Au Clos d'Alari, le petit déjeuner et le diner (sur réservation) font l'objet d'un soin particulier.
Le petit déjeuner
Au choix des hôtes, il inclut :
Viennoiseries, pains, céréales, œufs, charcuterie, beurre, fromage, laitage, jus de fruits frais pressé et salade de fruits maison
Presse du jour français/anglais
(Il est servi de 9h00 à 10h00 ou avant 9h sur accord préalable)
La table d'hôtes
Elle est proposée le soir uniquement sur réservation.
Produits frais de saison
Entrée, Plat, Fromage, Dessert Café ou Tisane. Le diner peut faire l'objet d'accord mets et vins avec les grandes cuvées du Domaine.
Plateau repas
Pour ceux qui souhaitent rester à la bastide le soir, les jours où il n'est pas prévu un diner servi en table d'hôte, il est possible de demander un plateau repas pour 2 avec des plats froids type Mezzés.
Pique-nique
Possibilité d'emporter un pique-nique pour profiter en journée de la nature environnante.
Les vins du domaine
On peut les consommer à tout moment. Vous êtes dans un domaine viticole. Un frigidaire est à disposition à tout moment de la journée et particulièrement pour l'apéritif
Un accord mets-vins est proposé pour le diner en table d'hôtes.
Une dégustation de nos vins est possible au caveau. Elle peut être accompagnée d'une visite du domaine sur réservation.
Un séjour autour du vin (2 jours) fait partie des options de réservation.
